無糖食品就是健康之選？
糖尿病友任何時候都需要注重飲食去幫助控制血糖水平，因此了解食物成份對作出健康選擇非常重要。然而，食物營養標籤或包裝上標榜的「無糖」是否就等於「無碳水化合物」？這些食品一定是好選擇嗎？ 無糖不等於無碳水化合物！ 雖然食物中的糖份是糖尿病友作出飲食選擇的主要考慮因素之一，但除此之外大家亦不應忽略食物的碳水化合物量，而標籤為「零糖」的食品並不等於不含碳水化合物。 如果你在計劃飲食時只著眼於食物中的糖份，便有機會遺漏了像水果、牛奶等一些本身含糖的營養食品；同時，你亦有可能會過量攝取不含糖或無添加糖、卻含有大量精製碳水化合物的食物，例如穀物類食品。 要在普通食品和無糖食品之中選擇的時候，你可以仔細查閱一下食物標籤—如果無糖食品所含的碳水化合物份量比起普通食品的少很多，那無糖食品可能是你更好的選擇；不過當兩者的碳水化合物量沒有太大分別時，你也大可按照自己的喜好或產品價格作出選擇。 無添加糖也不等於無碳水化合物 與無糖食品一樣，無添加糖的食品同樣不一定是無碳水化合物的。無添加糖指的是食物成份中不含高糖量的材料，並且在包裝或加工過程中沒有額外加入糖份。但要注意的是，這些食品仍有可能含有大量碳水化合物。...
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了解及應對高血糖與低血糖狀況
每位糖尿病人都會遇到血糖水平超出或低於正常範圍的時候，因此認識如何處理高、低血糖狀況非常重要—當你知道出現高、低血糖狀況時的做法，就能在遇上時適切地應付身體需要。 高血糖 當胰島素水平過低，或是身體無法適當使用胰島素時，就會出現高血糖狀況。 除了靠直接進行血糖檢測、檢查血糖值是否超出目標控制範圍外，其實高血糖也可以透過一些徵兆讓你察覺得到；其中一個徵兆就是尿頻，因為當血糖水平過高時，腎臟會需要增加排尿次數來處理體內過多的葡萄糖。 出現尿頻症狀時，你也有可能同時變得非常口渴—因為你的身體會嘗試補回更多因尿頻而排出的水份。其他常見的高血糖徵兆亦包括頭痛、視力模糊等。 如何應對高血糖狀況？ 一型糖尿病患者可透過注射胰島素來應對高血糖狀況；而無論你是一型或是二型糖尿病患者，注重日常飲食和運動量均可更有效地控制你的血糖水平—如果你過份進食或運動不足，血糖值便有機會上升。 偶然出現高血糖的話無需過份擔心，但假如你發現你的血糖水平經常過高，那你就可能需要向專業醫護人員作進一步諮詢，例如檢視你的日常生活方式，看看是否需要調整飲食習慣，減少碳水化合物及高脂食品的攝取量；...
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了解及應對高血糖與低血糖狀況
每位糖尿病人都會遇到血糖水平超出或低於正常範圍的時候，因此認識如何處理高、低血糖狀況非常重要—當你知道出現高、低血糖狀況時的做法，就能在遇上時適切地應付身體需要。 高血糖 當胰島素水平過低，或是身體無法適當使用胰島素時，就會出現高血糖狀況。 除了靠直接進行血糖檢測、檢查血糖值是否超出目標控制範圍外，其實高血糖也可以透過一些徵兆讓你察覺得到；其中一個徵兆就是尿頻，因為當血糖水平過高時，腎臟會需要增加排尿次數來處理體內過多的葡萄糖。 出現尿頻症狀時，你也有可能同時變得非常口渴—因為你的身體會嘗試補回更多因尿頻而排出的水份。其他常見的高血糖徵兆亦包括頭痛、視力模糊等。 如何應對高血糖狀況？ 一型糖尿病患者可透過注射胰島素來應對高血糖狀況；而無論你是一型或是二型糖尿病患者，注重日常飲食和運動量均可更有效地控制你的血糖水平—如果你過份進食或運動不足，血糖值便有機會上升。 偶然出現高血糖的話無需過份擔心，但假如你發現你的血糖水平經常過高，那你就可能需要向專業醫護人員作進一步諮詢，例如檢視你的日常生活方式，看看是否需要調整飲食習慣，減少碳水化合物及高脂食品的攝取量；...
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